Муссовый торт
в домашних условиях
Всего за 1 урок
с пошаговой видео инструкцией
и покрытием - "Зеркальная глазурь"
Что в ходит в видеоурок:
1. Технологическая карта
2. Видеоурок по приготовлению малинового конфи
3. Видеоурок по подготовке лаймового курда
4. Видеоурок по приготовлению апельсинового бисквита
5. Видеоурок по приготовлению мусса из белого шоколада
6. Видеоурок по сборке торта
7. Видеоурок по приготовлению зеркальной глазури
8. Видеоурок по нанесению зеркальной глазури
